Rekordowy Oscyp na żywieckim stole!
 Żywieccy bacowie i Paweł Pieczarka - znany muzyk i lider kapeli Pieczarków sprostali nie lada wyzwaniu - wytworzyli Mega Oscypa, który został wpisany do Księgi Rekordów Guinnessa! Pokaz rzemiosła odbył się
w dniach 15-16 września w Żywcu, pod patronatem merytorycznym Koalicji Marek Ziem Górskich. Honorowy patronat objęli Minister Rolnictwa
i Rozwoju Wsi oraz Marszałek Województwa Śląskiego, natomiast mecenasem imprezy było Muzeum Browaru Żywiec. Wszystko przy okazji Oscypek Fest 2007 w Żywcu, który ma za zadanie promować "Małą Ojczyznę" wraz z jej kulinarną schedą.
W obecności licznych mieszkańców oraz turystów, żywieccy bacowie wytwarzali gigantyczny smakołyk przez 5 godzin. Uroczysty pomiar i ogłoszenie Rekordu Guinnessa odbyły się w trakcie niecodziennej, góralskiej biesiady. Półmetrowy oscypek, o wymiarach 24 cm średnicy i 50 cm długości, ważący 11,5 kg trafi pod młotek na cele charytatywne.
"Jednym z powodów, dla których zorganizowaliśmy Oscypek Fest jest brak młodych ludzi podtrzymujących tradycyjne wytwarzanie oscypka
i ginąca powoli technologia produkcyjna. Młodzi ludzie coraz częściej wyjeżdżają za granicę, więc w przyszłości określenie "Baca" może zniknąć z naszego słownictwa. Nie chcemy do tego dopuścić" - mówi Paweł Pieczarka, gospodarz festiwalu.
Dwudniowa impreza w Żywcu była wypełniona wieloma atrakcjami zarówno dla amatorów uczty dla podniebienia, jak i koneserów muzyki. Na imprezie zagrali tacy artyści jak In-Grid, Norbi oraz zespół dziennikarzy Poparzeni Kawą Trzy, czyli m.in. Wojciech Jagielski oraz Krzysztof Zasada.
Publiczność zgro-madzona w Amfiteatrze pod Grojcem w Żywcu pod wo-dzą Wojciecha Jagielskiego wybrała Królową Oscypka, którą została Aleksandra Miernik - ubiegłoroczna laureatka konkursu Elite Model Look.
Oscypek Fest 2007 to weekend poświęcony nie tylko promocji tego oryginalnego, góralskiego przysmaku, ale także kultury Podhala
i Żywiecczyzny. Głównym sponsorem była Grupa Żywiec S.A. Oprawę medialną zapewnił Dziennik Zachodni, TVP3, Wirtualna Polska,
a także RMF FM.
Koalicja Marek Ziem Górskich jest platformą zrzeszającą przedsiębiorców i samorządy z obszaru Żywiecczyzny i Podhala. Stanowi inicjatywę, której celem jest promowanie niezaprzeczalnych walorów turystycznych
i ekonomicznych jednego z najczystszych ekologicznie regionów Polski. Kładąc nacisk na promowanie samego regionu, ma za zadanie jednocześnie podkreślać wyjątkowość i niepowtarzalność produktów z niego pochodzących.
KMZG
|
